Polskie zupy

Z reguły wszystkie posiłki w Polsce zaczynają się od zup. A jest ich tu bardzo dużo. Z pewnością najbardziej niezwykłą z nich jest czernina, czyli zupa z gęsiej krwi. Oprócz głównego składnika dodaje się do niego bulion z podrobów gęsich, gotowane suszone owoce, warzywa i przyprawy. Ta zupa jest bardzo popularna w Polsce.

Privacy policy | Terms and Conditions